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营养专家建议，每人每天应吃50~克鱼虾类食物，一个星期至少吃两次鱼。

冷空气降温，着实让我们感受了冬天的寒冷。在这样的天气，人体需要更多更合理的营养为身体提供过冬所需能量，那冬天怎么抵抗寒冷呢?对于吃货来说，就一个字：吃!民间有一句话叫，“冬天补一补，春天能打虎。”说明冬天是适宜进补的季节，而鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。作为水产人，冬天怎么能不吃鱼呢!那吃鱼的好处，你是否都知道呢????为大家介绍下吃鱼的好处吧~

法国大规模研究发现，富含欧米伽-3脂肪酸的鱼可以降低因衰老导致眼睛黄斑变性的风险。富含欧米伽3脂肪酸的鱼类有沙丁鱼，三文鱼，金枪鱼，淡菜（青口），虹鳟鱼等。

鱼油对皮肤有很多好处，可以调节油脂分泌、有助保湿。多吃鱼还可以保护皮肤免受紫外线的伤害，利于保护皮肤胶原蛋白，从而防止皮肤松弛，出现皱纹或下垂。

医院生育中心发现，喜欢吃鲑鱼、青鱼和金枪鱼等的男性，精子数量比其他人多出34%。

刊登在美国《公共科学图书馆——综合》杂志上的研究指出，将富含欧米伽-3脂肪酸的鱼油作为膳食补充剂提供给一组18-25岁的年轻人，6个月后，他们的脑力得到了稳步提高。研究人员认为，欧米伽——3脂肪酸可以影响记忆的存储功能。

一项经过16年观察的新研究发现，吃鱼的确可以助人长寿。摄取鱼肉中的有益脂肪酸，可以使死亡率降低27%,坚持吃鱼的人会比不吃的人多活两年。

发表在英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现，每周食用3-4份包括鱼类在内的海鲜食品（约克），可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。

哈佛大学公共卫生学院通过观察发现，每周通过吃一两次鱼摄取2克左右的欧米伽-3脂肪酸，能使心源性猝死的风险降低36%,并减少17%的死亡可能。

瑞典卡罗林斯卡医学院针对3.2万名妇女的研究显示，每天摄取毫克欧米伽-3脂肪酸，相当于每周吃1条多脂鱼或4条瘦肉鱼，可以使类风湿性关节炎的患病风险降低52%。

每当寒冬来临，

一种让人欲罢不能的美食便悄然兴起。

如果说有哪类食物能串联起大家的味蕾，

那么火锅绝对当仁不让。

从餐馆窗外走过，

窗户玻璃上都是蒸汽，

里面的锅子比人还欢闹，

鱼肉一片片捞起，

蘸着小料，

热气腾腾，

总感觉日子也变得热气腾腾。

鱼火锅的存在，

让冬天也变得有美味可食，

暖暖和和的。

武商6楼美食区

鱼跃四海火锅城

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