您听过羊口吗?没听过羊口总听过羊口咸蟹子吧,总听过羊口老咸菜吧,带您去羊口走走,好歹我们潍坊也是靠海的,看看海鲜怎么来的! 有幸来到羊口镇采风,在这个小清河入海口的小镇里,感受了一番当地渔民的渔家生活。羊口镇位于渤海莱州湾南畔,小清河入海口处,地处山东半岛蓝色经济区和黄河三角洲高效生态经济区的叠加位置,是全国环境优美乡镇、山东旅游强乡镇、同时还拥有中国六大最美湿地。 羊口环境优美,民风淳朴,被誉为“渤海湾畔的一颗明珠”。区内旅游景点有塘头营寻古、七曲巷通幽、石器博物馆、磨盘山、天妃宫朝拜、始皇祭海处、海上一日游等。图为羊口菜央子盐场的盐田风光。 九曲小清河入口处南傍老河口,北与黄河入海口接壤,区内拥有河海交汇、湿地生态、石油工业和滨海滩涂,沿河十沟九叉构成了羊口美艳胜江南独具特色的生态旅游资源。 区内拥有江北最大的航海博物馆,妈祖文明在此盛行,沿河十沟九叉构成独具特色的生态旅游资源,清河与黄河并架入海,形成海河交汇的奇观,这里曾经也是秦始皇唯一一次祭海的地方。 海上一日游项目,乘船出海,畅游万亩候鸟走廊,欣赏原生态滩涂湿地风光。在这里,游客可走上渔船当一回渔民,可乘船自由穿梭于芦苇荡中,可以捡泥螺、摸光鱼、洗海藻、晒沙浴,享受美味海鲜大餐。 海上晚霞。(转) 渔民在落潮后的泥滩上冲洗采挖的泥螺。泥螺,为太平洋西岸海水及咸淡水特产的种类。我国主要在宁波和辽宁的东港产泥螺。体呈长方形,头盘大而肥厚,外套膜不发达。侧足发达,遮盖贝壳两侧之一部分。贝壳呈卵圆形,幼体的贝壳薄而脆,成体较坚硬、白色,表面似雕刻有螺旋状环纹,内面光滑,有黄褐色外皮。 泥螺入桶,1天后这些上好的泥螺将出现在上海和广州等地的高级餐厅的餐桌上。收购商在这里收购的泥螺是3元一斤,而进入进酒店后,它们摇身一变,被卖到80元左右一斤。 渔民在收拢泥螺。泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳,此时泥螺刚刚长发,体内无泥,且无菌,味道也特别鲜美。中秋时节所产的“桂花泥螺”,虽然比不上农历三月时的“桃花泥螺”,但也粒大脂丰,极其鲜美。泥螺含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份。泥螺营养丰富,又具一定医药作用。据《本草纲目拾遗》载:泥螺有补肝肾、润肺、明目、生津之功能。民间还有以酒渍食,防治咽喉炎、肺结核的做法。 采收泥螺的泥滩上,在退潮后,变得泥泞不堪。这些渔民就是在这上面耕作的。好的时候,一上午每人可以挖到10几斤。 在小清河入海口的河汊内,水生物众多,这里也是水禽放养的好地方。 菜央子盐场风光。山东菜央子盐场创建于年,座落在渤海莱州湾西南岸,寿光市北部,地处北温带,地下蕴藏着40亿立方米较高浓度的卤水,为盐业开发提供了丰富的资源。 被抽取上来的地下卤水,沿着盐场内设计好的渠道流入各个晒盐池。经过几十天的暴晒,水分蒸发,卤水内的盐分就会结晶成晶体。也就是我们常说的粗盐。盐场内的粗盐,一堆一堆成为盐山。粗盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶,即天然盐,是未经加工的大粒盐,主要成分为氯化钠,但因含有氯化镁等杂质,在空气中较易潮解,因此存放时应注意湿度。粗盐能刺激和促进皮脂腺的分泌,有助于排出体内老化物和去除表面死皮层,从而令肌肤得以更新。 站在盐山上采风,成了摄影师拍摄盐田风光的重要制高点。因为这座盐山中的盐用来制作工业用盐,所以,摄影师们可以顺利的登顶。菜央子盐田内,各个盐池设计规矩,且连城一片,从高处纵览十分壮观。 盐田风光 小清河入海口的渔港。每天,都有大量的海鲜从此流出,发往全国各地。 海鲜收购市场。渔民将捕捞的各种海鲜打包买个收购商,然后再有收购商雇人,分拣这些海鲜。 海鲜收购市场。 这些妇女就是渔港海鲜市场的分拣工,她们的酬劳是10元/小时。据眼前的这位大娘介绍,现在她们每天只能干2-3个小时,不是因为累,而是因为现在过度捕捞,海里物产急剧减少,捕捞不到,所以没有货,也就没有活。 在鱼港上随处都能见成群的分拣工。 收购商直接进入渔船和船主现场砍价收购。 这位大爷是船上的工人,负责杂活。 贝类筛选工人,他们将掺杂在里面的沙子和过小的贝类直接筛除掉。 刚捕捞来的贝类里,种类很全。 一位东北工人从渔船上将发酵的海鲜废料清理装框,据说这些废料将被制作成农业肥料。 分拣好的各种海鲜 渔港上的海鲜商人的早餐。他们怎么不吃螃蟹 浅海处的渔民捕捞舟。他们用扣网捕获海中的小鱼,不过现在他们每日的收货量并不好。还是因为缺鱼。 一位游客在游船上秀梭子蟹。目前,这里开启了海上一日游。海上一日游从渔船码头开始。登上游船,穿上救生衣,航船很快驶离港口,进入了小清河河道。航道的两旁的原生态湿地,成片的芦苇荡,郁郁青青、一碧万顷,赶海的小渔船,不时从身边飞过洁白的水鸟,让人顿时心旷神怡。 船继续航行,水面越来越宽广,湿地渐渐变成滩涂,碧水、绿地、蓝天,鳞次栉比的风力发电架,翱翔的海鸟,正在建设中的羊口中心渔港跨海大桥,洁净优美的河口风光……。不知不觉,游船到时了入海处。遥望远年,白茫茫的一片,海水和天空合为一体,分不清是水还是天,真所谓“天连水尾水连天”。 小清河口生态旅游区内有小清河、支脉河、老河等多条入海河流,因这一流域水系的冲击,形成由水域滩涂、芦苇沼泽、湿草甸、大米草构成的典型海岸河口湿地生态环境。这里有各种野生动物种,其中包括多种鸟类,有“鸟的乐园”之称。珍惜鸟类有天鹅、丹顶鹤等50种。图为挖泥螺的渔民。落潮之后,羊口海滩之大,令人称奇。游船停靠之后,游客们纷纷赤脚下船,走在淤泥上,就跟踩在棉花糖上一样,很是惬意。在这里很多当地人会在落潮后进来采挖泥螺。 (图文转自潍坊乐活特此鸣谢) 赞赏 长按白驳风专家在线北京中科曝光
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