时间:2024/1/19来源:本站原创作者:佚名
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文明生活涉及到方方面面从吃饭到出行丝丝缕缕都彰显着人们的素养文明就餐家中用餐专人专筷不混用,宝宝餐食勿轻尝在准备阶段,应事先将餐具洗净、消毒备用。凉菜应事先拌好,不要在饭桌上现吃现拌。汤盆、米饭盆中事先放好专门的公用餐具再端上桌。此外,每个家庭成员应有自己的碗、筷子、勺子、水杯等餐具,并在外形或颜色上易于辨别。在就餐阶段,一方面要践行分餐,把做好的饭菜直接分到家庭成员的盘子或碗中。另一方面,每个人要自觉使用自己的餐具吃饭,使用公筷公勺夹盛食物。需要指出的是,有孩子的家庭应鼓励孩子尽早独立进食。喂养不能独立进食的婴幼儿时,家长或监护人不可用嘴尝试孩子食物、帮助孩子咀嚼食物、口对口喂食、与孩子共用餐具等。餐馆就餐公筷公勺避碗碟,生料专用单独放餐馆就餐时,提倡带上自己的筷子和勺子,把餐馆的餐具作为公筷公勺使用。若要使用餐馆的餐具,应主动要求在每个盛食物的容器中配备公筷公勺,并根据颜色、长短、形状或材质等进行区分。公筷应放在筷架上,不应放在个人使用的碗碟上。尤其在吃火锅或必须在餐桌现场熟制的菜品时,应提供“生料专用公筷”。分餐制可以有两种形式。一种是每个人一双公筷一双私筷,另一种是每份菜盘边摆上公筷或公勺。汤盆里要放上公勺,喝汤用公勺舀到自己的小汤碗里,舀汤时不要让公勺触碰到自己的碗筷,使用完后立即还原公勺。途中饮食餐饮能量密度高,勤于洗手护健康在公交、地铁或火车等公共交通工具上,应尽量少吃或不吃食物,以防范可能出现的疾病感染。旅客乘坐超过8小时的长途航班时,应减少进食和饮水次数,缩短进食和饮水的时间。首选能量密度高、大小恰好能一次性放进口中的独立包装颗粒状、块状食品,如巧克力、糖果、坚果等。饮品可以选择含葡萄糖和矿物质元素的饮料,如运动饮料等。此外,在进餐、饮水前后务必做好手部清洁。食物打包吃饭光盘不浪费,打包分类要记牢打包剩菜,安全第一。要注意生熟食蔬菜、凉拌菜、“围边菜”不宜打包。蔬菜放置时间久,亚硝酸盐含量会大大增加;凉拌菜一般在上桌前已经在常温下放置了一段时间,经食用又会受到口腔细菌的污染,尤其是生鱼片、豆制品等高蛋白质食物,若打包后处理不当,食之可能引起食源性疾病。“围边菜”一般以蔬菜、水果加工成花边或装饰品,大多与鱼、肉等混放,故仅供欣赏,不宜食用。食物打包也有正确姿势。首先,打包剩菜应使用清洁的餐具。其次,打包应分门别类,做到荤与素、干与湿、鱼与肉分开盛装,冷与热分开。最后,打包剩菜可“合并同类项”,食材应尽可能类同,色味相差较大的菜式不能混合,以尽量保存菜品原有风味。打包后的食物应尽快放进冰箱冷藏室,熟食不要等凉透再放入冰箱冷藏。剩菜存放时间不宜过长,以不隔餐为宜,最好不超过5—6个小时。从冰箱取出的打包剩菜,确认感官无异常后,应将大块食物改刀成小块,再次烧熟煮透后食用。残渣处理分置器具创意多,餐桌弃物有序丢无论在何处就餐,进餐时产生食物残渣是不可避免的。食物残渣应置于专用的骨碟或垃圾桶内,避免直接放于桌上或与食物混放。目前市场上已有大量餐桌弃物集盛器、带垃圾桶餐桌等商品。无单独器具时,用完的牛奶盒等也可以化身为餐桌垃圾桶,用以分置不同的食物垃圾。文明旅游1维护环境卫生不随地吐痰和口香糖,不乱扔废弃物,不在禁烟场所吸烟。2遵守公共秩序不喧哗吵闹,排队遵守秩序,不并行挡道,不在公众场所高声交谈。3保护生态环境不踩踏绿地,不摘折花木和果实,不追捉、投打、乱喂动物。4保护文物古迹不在文物古迹上涂刻,不攀爬触摸文物,拍照摄像遵守规定。5爱惜公共设施不污损客房用品,不损坏公用设施,不贪占小便宜,节约用水用电,用餐不浪费。6尊重别人权利不强行和外宾合影,不对着别人打喷嚏,不长期占用公共设施,尊重服务人员的劳动,尊重各民族宗教习俗。7讲究以礼待人不在公共场所袒胸赤膊;礼让老幼病残,礼让女士;不讲粗话。8提倡健康娱乐不参与封建迷信活动,拒绝黄、赌、毒。9注重旅游安全疫情尚未结束,参与各类旅游活动时,一定要做好防护准备。了解目的地天气、卫生和社会治安等情况,准备好相关出游证件、物品,谨慎选择高风险旅游项目。老人、小孩或身体不适者,要清楚自己的身体状况,量力而行。患有慢性疾病的游客,应如实向旅行社告知其健康状况。建议购买旅游意外保险,以防万一。文明出行各行其道切勿随意穿插不要随意横穿马路翻越栏杆开车出行不要乱停乱放礼让行人拒绝疲劳驾驶遵守交通规则切忌闯红灯、随意变道随车携带驾驶证和行驶证过马路时要小心不要低头玩手机文明无小事一起行动让文明始于心、落于行!来源:中国文明网、顺义旅游
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